Cikur

Cikur atau Kencur (Kaempferia galanga) adalah tanaman herbal dari keluarga jahe-jahean yang banyak digunakan sebagai bumbu dapur sekaligus obat tradisional. Rimpangnya berukuran kecil dengan aroma khas yang kuat, sering menjadi bahan utama pada masakan khas Sunda, seperti urap, sambal, hingga lalapan. Daun cikur berbentuk lebar dan hijau segar, sementara bunganya berwarna putih keunguan yang tumbuh dekat dengan tanah.

Dalam pengobatan tradisional, cikur terkenal sebagai bahan utama jamu beras kencur yang bermanfaat untuk meningkatkan stamina, menghangatkan tubuh, dan meredakan pegal linu. Selain itu, rimpang cikur juga dipercaya membantu meredakan batuk, masuk angin, hingga masalah pencernaan. Karena kandungan minyak atsiri, flavonoid, dan antioksidannya, cikur menjadi salah satu tanaman obat penting yang akrab dengan kehidupan masyarakat.